Статья описывает 7 симптомов нехватки витаминов и как их восполнить. Для каждого симптома приводятся продукты, богатые нужным витамином. Симптомы включают немеющие руки и ноги, падение зрения, простуды, бледность кожи, выпадение волос, шелушение кожи и частые заболевания. Продукты, богатые нужными витаминами, включают кукурузу, ржаной хлеб, фасоль, шпинат, пивные дрожжи, морковь, растительные масла, обогащенные витаминами, печень трески, камбала, скумбрия, желтки куриных яиц, зеленый горошек, говяжью печень, красную фасоль, цветную капусту, зелень петрушки, брокколи, свиные и говяжьи почки, белокочанную квашеную и свежую капусту, горох, необработанный рис, свеклу, клюкву, бруснику, гранат, чернослив, ягоды шиповника, морковь, облепиху, квашеную капусту, черную смородину, клюкву, шиповник, болгарский перец и цитрусовые.